08.02.2019

FIT TIP: MAKOVO-JABLKOVÉ LIEVANCE S BIELOU ČOKOLÁDOU

Začnime takto, aká je vaša najobľúbenejšia časť dňa??? Pre mňa je to rozhodne ráno! Ak sa pýtate prečo, tak predsa káva, raňajky, tréning, ticho, pokoj, východ slnka, nový deň, čerstvý začiatok (ok, motivačné reči v tejto fáze asi stopnem). Ale dôvody dosť dobré, nie?!

 

Raňajky. Raňajkujete? Ja áno, trend trénovania nalačno ma, chvalabohu, zďaleka obišiel (a pevne verím, že aj vás) (intermitted fasting naozaj nie je cesta tvrdej beztukovej hmoty) a pre úspešný začiatok dňa potrebujem zakaždým niečo rýchle, sýte, dobré, sladké a ľahké. Práve preto, som v drvivej väčšine roka verná premočeným ovseným vločkám s proteínom, ale občas, občas je fajn urobiť si niečo špeciálne! A nedeľné ráno je tak trochu výnimočná udalosť nie?! Tak ho začnite týmito chutnými lievancami!

 

Ingrediencie:

  • 80g hladkej špaldovej múky
  • 2PL mletého maku bez cukru
  • 2 vajcia
  • 2 malé jablká
  • mandľové nesladené mlieko
  • citrónova kôra
  • sladidlo (med, stévia...)
  • štipka sódy bikarbóny
  • kokosový olej
  • mandľové plátky
  • čučoriedky
  • biela čokoláda bez cukru
pastedGraphic.png

Postup:

Do misky vsypeme múku, mak, citrónovú kôru, sódu bikarbónu, sladidlo a pridáme nastrúhané očistené jablká. Na záver primiešame vajcia a dolejeme mandľové mlieko tak, aby vznikla palacinková zmes. Na panvici roztopíme kokosový olej, na ktorom následne pečieme lievacane z oboch stán cca 2-3 minúty. Pred podávaním ľubovoľne dozdobíme mandľovými plátkami, bielou čokoládou či čučoriedkami. Dobrú chuť a krásne výnimočné nedeľné ráno!

 

Priemerné nutričné hodnoty na dve porcie:

628 kcal, B 40g, T 35g, S 80g